En tåkemaskin er en mekanisk enhet som bruker-høytrykksrørledninger og spesialiserte dyser for å omdanne vann til 1-15 mikrometer suspenderte dråper. Den utnytter varmeabsorpsjonen fra vanntåkefordampning for å oppnå kjøling og fungerer også som støvfjerner, luftfukter og desinfeksjonsmiddel. Arbeidsprinsippet er basert på høytrykksforstøvning, og kjernefunksjonene inkluderer landskapståke, industriell støvdemping, landbrukssprøyting, miljødesinfeksjon og akvakulturkjøling.
Dråpediameteren til en-tåkemaskin med høyt trykk er vanligvis i området 1–15 mikrometer, for eksempel 3–5 mikrometer eller 5–15 mikrometer. Den har et bredt driftstrykkområde, for eksempel 10-70 kg/cm² eller 50-70 MPa. Sprayvolumet kan justeres avhengig av dysemodell og trykk, fra 10 cc/min til hundrevis av kg/t.
Tåkemaskinen er utstyrt med et automatisk-vannpåfylling og strøm-av-system. Sensorer overvåker vannstanden eller maskinens tiltstatus, og gir strøm-av-beskyttelse mot vannmangel eller tilting, og forhindrer skade fra tørrbrenning.
